عندما يصل الخريف ، تأكد من الاستفادة الكاملة من خلال قضاء الكثير من الوقت في الهواء الطلق ، والسماح للهواء بسقوط أكبر قدر ممكن من الهواء في منزلك. بالطبع ، إذا لم تستطع الحصول على ما يكفي من الرائحة الخاصة التي تتبادر إلى الذهن عندما يذكر شخص ما السقوط ، فيمكنك دائمًا صنع الرائحة الخاصة بك. من الأواني التي تنضج على نار هادئة إلى الشموع المصنوعة منزليًا ، والتوابل أو الزيوت العطرية ، هناك الكثير من الطرق لملء منزلك برائحة أفضل مواسم الرائحة.
خطوات
طريقة 1 من 3: استحضار رائحة السقوط من المطبخ
الخطوة 1. اصنع قدرًا على نار هادئة
لا يوجد شيء يمكن أن يملأ منزلك برائحة الخريف تمامًا مثل وعاء ينضج جيدًا. استخدم الأعشاب والتوابل والفاكهة العطرية لخلق الرائحة - والجو - الذي تتمناه تمامًا. على سبيل المثال ، امزج 1 لتر من الماء ، و 4 أوراق غار ، وبرتقالة مقطعة إلى شرائح رفيعة ، وغصن إكليل الجبل الطازج ، وحبوب الفانيليا في قدر. سخني الخليط على درجة حرارة متوسطة حتى يبدأ في الغليان ، ثم اخفضي الحرارة بحيث تصبح ساخنة بدرجة كافية للاستمرار في الغليان.
- إذا كنت تريد أن يستمر قدر الغليان لأكثر من 15-20 دقيقة ، فمن المحتمل أن تضطر إلى إضافة القليل من الماء بشكل دوري.
- استخدم ملعقة أو ملعقتين صغيرتين بدلاً من حبة الفانيليا ، إذا لزم الأمر. إذا كنت تستخدم حبة الفانيليا ، فيمكنك تجفيفها وإعادة استخدامها عدة مرات.
- إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بوعاء ينضج لأكثر من ساعة أو ساعتين ، فاستخدم قدرًا من الفخار. بعد تحقيق الغليان بدرجة حرارة أعلى ، قلل حرارة وعاء الفخار إلى درجة منخفضة.
- المكونات الأخرى الرائعة التي يجب تضمينها في وعاء ينضج تحت عنوان الخريف هي شرائح التفاح وعيدان القرفة واليانسون الجاف والزنجبيل الطازج أو الجاف وحبات الهال والخلجان و / أو قشر البرتقال المجفف.
الخطوة 2. اخبز فطيرة موسمية
إذا لم تكن رائحة الأوراق المجففة في ذهنك ، فمن المحتمل أنك تفكر في فطيرة التفاح. بالطبع ، هناك عدد قليل من أطباق الخريف الممتعة بنفس القدر ، وخاصة الحلويات ، التي ستنبعث منها رائحة طيبة لدرجة أنك ستنتهي بالجوع. أي شيء يحتوي على القرفة والتفاح والفانيليا ستكون رائحته مناسبة بشكل خاص للموسم.
لا تنسوا فطيرة اليقطين أو خبز اليقطين. في الواقع ، الخبز مع أي شيء يحتوي على القرنفل ، جوزة الطيب ، سوف يملأ منزلك برائحة الخريف المألوفة أيضًا
الخطوة 3. اصنع ملفات تعريف الارتباط اليقطين
من رقائق شوكولاتة اليقطين إلى فطائر اليقطين ، هناك الكثير من وصفات ملفات تعريف الارتباط المختلفة التي من المؤكد أنها ستحصل على رائحة منزلك مثل حلوى السقوط الطازجة. ابحث على الإنترنت عن مئات من خيارات الوصفات المجانية. اختر واحدة مع دقيق الشوفان و / أو التوت البري لزيادة القيمة الغذائية لملف تعريف الارتباط وتوفير رائحة أكثر تعقيدًا.
تعد ملفات تعريف الارتباط بتوابل اليقطين خيارًا جيدًا آخر ، وتحتوي على الكثير من عطريات الخريف القوية بشكل خاص ، مثل القرنفل والقرفة وجوزة الطيب
الخطوة 4. اصنع التفاح المسكر
التفاح المسكر لن يجلب رائحة الوقوع إلى الذهن فحسب ، بل قد يعيد ذكريات الطفولة أيضًا. لصنع طلاء الكراميل الخاص بك ، اطبخ 1 كوب زبدة ، 2 كوب سكر بني ، 1 كوب شراب ذرة خفيف ، و 14 أونصة من الحليب المكثف المحلى على موقد على نار متوسطة عالية. مع التحريك بدون توقف ، خففي الحرارة عندما يغلي الكراميل ، واستخدمي ميزان حرارة الحلوى للحفاظ على درجة حرارة 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
- لاختبار ما إذا كان الطلاء جاهزًا أم لا ، ضع ملعقة صغيرة في الماء البارد. يجب أن تشكل كرة صلبة من الكراميل إذا كانت جاهزة. أضف ملعقتين صغيرتين من خلاصة الفانيليا بمجرد اكتمال الطهي.
- اغمس بعناية التفاح المثقوب سابقًا بعصي حرفية في الكراميل. اتركها تبرد على ورق شمعي ، ولكن ليس قبل تزيينها بإضافاتك المفضلة ، مثل البقان أو بسكويت اليقطين المسحوق.
- إذا كنت تواجه صعوبة في الاختيار بين الحلويات ، فما عليك سوى خبز ملفات تعريف الارتباط بنكهة التفاح والكراميل.
الطريقة 2 من 3: استخدام الزيوت العطرية لإنشاء روائح الخريف
الخطوة 1. اصنع الشموع المعطرة الخاصة بك
للحصول على رائحة قوية ومستمرة ، اصنع شمعة مخصصة. اختر برطمانًا أو حاوية أخرى آمنة من الحرائق. اذهب إلى متجر مستلزمات الحرف اليدوية للحصول على بعض فتائل الشموع التي لا تُدخن وشمع الصويا المقشر ، وتأكد من أن مطبخك مليء بملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا وأخرى من القرفة و½ ملعقة كبيرة من القرنفل المطحون.
- استخدم الميكروويف وابدأ في إذابة الشمع عن طريق تسخين كوب واحد على نار عالية لمدة دقيقتين. بمجرد ذوبان الكوب الأول ، أضف القليل من الشمع بزيادات دقيقة واحدة حتى يكون لديك ما يكفي من الشمع الذائب للحاوية التي ستحمل الشمعة الخاصة بك. إذا كنت تستخدم برطمانًا عاديًا ، فستحتاج إلى كوبين من الشمع بشكل عام.
- بمجرد ذوبان الشمع ، أضيفي الفانيليا والبهارات. تخلط جيداً ، بشكل مثالي عن طريق التقليب باستخدام سيخ يمكن التخلص منه.
- لف طرف فتيل الشمعة الذي سيتم كشفه حول عنصر رفيع يمكنه سد فتحة حاوية الشمعة. اسمح للطرف المعدني بالتدلي إلى أسفل الحاوية.
- صب الشمع المذاب في وعاء الشمع مع ضبط الفتيل لإبقائه في منتصف الشمع. اترك الشمعة في درجة حرارة الغرفة لمدة 4 ساعات على الأقل لتثبت.
الخطوة 2. اصنع رذاذ زيت عطري
يمكنك صنع رذاذ يملأ الغرفة فورًا برائحة الخريف التي تختارها. للحصول على خيار خشبي بشكل خاص ، ابدأ بثلاث ملاعق كبيرة من الفودكا أو الكحول الإيثيلي أو بندق الساحرة. أضف 10 قطرات لكل من الزيوت التالية ؛ العرعر والمريمية والبرغموت والقرفة. أضف هذه المكونات إلى زجاجة بخاخ سعة 8 أونصات واملأ الزجاجة بقية الطريق بالماء.
- قم دائمًا برج الزجاجة جيدًا قبل الاستخدام.
- للحصول على خيار مشابه ، ولكن ذو رائحة أكثر حلاوة ، استخدم 10 قطرات من كل من زيت خشب الأرز وإكليل الجبل والبرتقال والقرنفل بدلاً من ذلك.
- تجنب رش الرذاذ العطري على بشرة أي شخص أو أمام وجه أي شخص.
الخطوة 3. امزج مزيجًا معطرًا للناشر الخاص بك
إذا كان لديك موزع للزيوت العطرية ، فهناك العديد من الخلطات الرائعة التي يمكنك صنعها لإنتاج روائح الخريف. على سبيل المثال ، استخدم 3 قطرات من الهيل وقطرة واحدة من كل من زيت القرنفل والكاسيا والزنجبيل الأساسي لصنع رائحة مستوحاة من التوابل. للحصول على نهج أكثر برودة في المشي في الغابة ، استخدم 3 قطرات من الأوكالبتوس وقطرتين من توت العرعر وقطرة واحدة من الزيت العطري.
- للحصول على رائحة فطيرة التفاح المنبعثة من الموزع الخاص بك ، أضف قطرتين من كل من زيت القرنفل والزنجبيل ولحاء القرفة. أضف قطرة من جوزة الطيب أيضًا للحصول على نكهة أكثر حلاوة.
- في حين أن البخور المخروطي أو العصي الكلاسيكي يمكن أن يوفر روائح مستوحاة من السقوط أيضًا ، فإن الزيوت العطرية أكثر أمانًا وصحة وستقوم بتفريق الرائحة بشكل أفضل في منزلك.
طريقة 3 من 3: استخدام طرق متنوعة لجعل رائحة منزلك مثل السقوط
الخطوة 1. افتح النوافذ
حتى لو كان الجو باردًا بعض الشيء إذا تركت النوافذ مفتوحة ، فإن الأمر يستحق فتحها لمدة خمسة عشر أو عشرين دقيقة بمجرد وصولك إلى المنزل. ستحمل معك رائحة السقوط المنعشة والرائحة في منزلك ، وستقوم بتدوير الهواء في منزلك في هذه العملية.
الخطوة 2. اصنع مجففات خاصة
هناك طريقة أخرى لإحضار رائحة السقوط إلى الداخل وهي إحضار بعض العناصر الطبيعية من الخارج وترتيبها في مجففات. عادةً ما تُفضل الخيارات محلية الصنع لتخزين الخلطات المشتراة ، حيث يمكنك تخصيص ليس فقط رائحة معينة ، ولكن أيضًا مستوى معين من الفاعلية. استخدم أجزاء أكبر من العناصر الكبيرة وكميات أصغر من المكونات الأكثر فعالية (وعادة ما تكون ملونة أكثر).
- العناصر الكبيرة التي تعتبر رائعة لتشكيل غالبية الفواحة تشمل مخاريط الصنوبر والتفاح والبرتقال المجفف وعيدان القرفة والمكسرات.
- تشمل المكونات العطرية الصغيرة الجيدة القرنفل ووركين الورد وتوت العرعر وأوراق الغار.
- بعد اختيار المكونات الخاصة بك ، ضعها جميعًا في وعاء أو وعاء كبير وقم بقذفها برفق. سيؤدي ذلك إلى مزجها معًا بطريقة جذابة بصريًا ، وتشجيع العناصر على إطلاق الرائحة.
- لمزيد من الفعالية ، أضف بضع قطرات من الزيت العطري قبل رمي الفواحة. تشمل الخيارات الجيدة خشب الأرز والقرنفل والقرفة والبرتقال وزيوت الصنوبر.
الخطوة 3. بناء إكليل خريف معطر
كبديل أكثر إقناعًا للنباتات ، يمكنك ترتيب العديد من نفس المكونات في إكليل. الجزء الصعب هو صنع الشكل الداخلي. يمكنك شراء حلقة من الفوم من متجر مستلزمات الأشغال اليدوية ، أو يمكنك صنع قلب بنفسك. لتصنع بنفسك ، احصل على فروع من العرعر وإكليل الجبل ورتبها في حزمة طويلة ورفيعة. اربط الترتيب في أنبوب بخيوط أو خيط صيد وربطه في دائرة.
بمجرد أن يكون لديك قاعدة ، يمكنك لصق أو ربط أي شيء تريده. تعتبر الوركين الوردية وأوراق الغار والقرنفل خيارات رائعة ، بالإضافة إلى مخاريط الصنوبر والأوراق الملونة الكبيرة
الخطوة 4. استخدم الصابون المعطر
لست مضطرًا للخبز للحصول على نكهات اليقطين والقرفة والتفاح في منزلك. في الواقع ، من أسهل الطرق وأسرعها للحصول على هذه الروائح في منزلك شراء الصابون المناسب. ضع زجاجة من الرائحة التي تفضلها في حوض مطبخك وفي حمامك.
