فاكهة البرسيمون هي ثمار برتقالية حمراء زاهية تنمو على الأشجار. لسوء الحظ ، لا يتم نقل الكاكي جيدًا ، لذلك يصعب العثور عليه في محل البقالة أو السوبر ماركت. لحسن الحظ ، يمكنك زراعة الكاكي في حديقتك للاستمتاع به على مدار العام. تحتوي الأشجار على عدد قليل جدًا من الآفات الطبيعية وستؤتي ثمارها بعد حوالي 3 سنوات من زراعتها.
خطوات
جزء 1 من 2: زراعة البرسيمون من الشتلات
الخطوة 1. شراء شتلة الكاكي لتنمو شجرة قوية
اختر شتلة البرسيمون الأمريكية أو الآسيوية من المشتل أو الكتالوج. عادة إذا تم طلبها عبر الإنترنت ، يتم حصاد شتلات البرسيمون العارية في ديسمبر أو يناير ويتم شحنها في الشتاء وأوائل الربيع. كن حذرًا عند نقل الشجرة ، حيث ستكون الجذور عارية.
من الأسهل زراعة الشجرة من شتلة بدلًا من بذرة ، حيث قد يكون من الصعب زراعة البذور
الخطوة الثانية: زرع الشتلة في أوائل الربيع أو الخريف ، حسب مناخك
تفضل أشجار الكاكي الآسيوية المناخات التي لا تقل فيها درجة الحرارة عن 0 درجة فهرنهايت (-18 درجة مئوية) ويجب زراعتها في أوائل الربيع. بالنسبة للأصناف الأمريكية ، من الآمن الزراعة في الخريف طالما أن درجات الحرارة الشتوية لا تقل عن -20 درجة فهرنهايت (-29 درجة مئوية).
إذا لم تكن متأكدًا من موعد غرس الشجرة ، فتحقق من المشتل المحلي لمعرفة أفضل الأوقات لزراعة الكاكي في منطقتك
الخطوة الثالثة. اختر موقعًا به تربة جيدة التصريف ووفرة من ضوء الشمس
تأكد من تحديد مكان تتعرض لأشعة الشمس معظم اليوم بظل قليل جدًا لا يقل عن 12 قدمًا (3.7 مترًا) من النباتات أو الهياكل الأخرى. تأكد من أن المنطقة بها تربة جيدة التصريف ، وتجنب المناطق التي بها مياه راكدة أثناء الطقس الرطب.
ستتحمل الأصناف الأمريكية من الكاكي ظلًا أكثر وتربة أقل مثالية من الأصناف الآسيوية
الخطوة 4. احفر حفرة بعرض 7.6 سم وعمق 2 بوصة (5.1 سم) وأدخل الجذور
ضع الشتلة في الحفرة بحيث تكون قاعدة الشجرة فوق مستوى التربة. ثم املأ الحفرة بالتربة الممزوجة بالسماد ، وصنع هرمًا صغيرًا حول قاعدة الشجرة.
من المهم أن تكون قاعدة الشجرة فوق التربة المحيطة لأن الشجرة ستستقر أكثر في التربة عند سقيها
الخطوة 5. قم بتغطية قاعدة الشجرة بالمهاد للحفاظ على برودة الجذور
نثر المهاد حول قاعدة الشجرة في دائرة لتغطية التربة النازحة. تأكد من أن سمك الغطاء يبلغ 2.5 سم أو أكثر لمنع تبخر الماء أيضًا. اختر نشارة عضوية أكثر سمكًا ، مثل الخشب المقطّع أو شذرات اللحاء.
- من الأفضل استخدام نشارة عضوية ، لأنها ستتحلل مع نمو الشجرة ، مما يضيف مغذيات للتربة.
- أعد وضع النشارة إذا لزم الأمر.
جزء 2 من 2: العناية بالأشجار
الخطوة 1. سقي الشجرة يوميًا للحفاظ على رطوبة التربة خلال السنة الأولى
تميل جذور أشجار الكاكي إلى النمو ببطء ، لذا من المهم الحفاظ على سقي التربة. نظرًا لأن التربة ستجف بسرعة ، خطط لسقي الشتلة كل يوم لمدة 30 ثانية - دقيقة واحدة. اعتمادًا على مناخك ، قد تجف التربة بسرعة ، خاصة في الأيام الحارة.
- إذا لم تجف التربة بعد يوم واحد ، ففكر في الري كل يومين.
- بعد السنة الأولى ، سقي الشجرة فقط خلال فترات الجفاف التي تدوم أكثر من أسبوع.
الخطوة 2. أضف المزيد من السماد إلى التربة كل مارس ويونيو وسبتمبر
لأول 3 سنوات ، رش السماد على قاعدة الشجرة 3 مرات في السنة لتشجيع النمو. إذا كانت الشجرة تنمو بشكل جيد ، استمر في إضافة 1-2 أكواب (253-907 جم) من 10-10-10 سماد.
- خلال السنة الثالثة ، ضع في اعتبارك استخدام السماد في شهري مارس ويونيو فقط.
- تجنب الإفراط في التسميد لأن شجرتك تحتاج إلى التكيف مع التربة التي زرعت فيها. قد يؤدي استخدام الكثير من الأسمدة إلى ضعف النمو الجديد وتساقط الثمار.
- يمكنك أيضًا تلبيس التربة بالسماد مرة واحدة سنويًا للمساعدة في إضافة العناصر الغذائية التي توفرها السماد.
الخطوة 3. تقليم الأشجار في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع لتشجيع النمو
خلال السنة الأولى ، استخدم زوجًا من مقصات التقليم الحادة والمحمولة لإزالة بعض الفروع المركزية. اترك الفروع متباعدة جيدًا والتي تشير إلى الخارج مع وجود فرع مركزي واحد يشير إلى الأعلى لإنشاء جذع الشجرة.
بعد السنة الأولى ، تجنب تقليم الفروع ما لم تكن مكسورة بالفعل
الخطوة 4. قطف الثمار بين سبتمبر وديسمبر
اعتمادًا على الصنف ، ستبدأ الفاكهة في التحول إلى اللون البرتقالي المحمر. ستبقى بعض الأصناف صلبة ، بينما يصبح البعض الآخر طريًا عندما تنضج. إذا كان لديك شجرة فرسيمون آسيوية ، فاستخدم مقص تقليم يدوي لقطع الفاكهة من الشجرة.
نصيحة:
إذا بدأت الحياة البرية في أكل الفاكهة ، احصد ثمار الكاكي مبكرًا وضعها في كيس به موزة لمدة 7-10 أيام لتنضج. خزني الكيس في غرفة دافئة لتسريع عملية النضج.
