اللفت المزهر أو الزينة (Brassica oleracea) صالح للأكل ، على غرار النوع غير الزخرفي المزروع لأوراقه الصالحة للأكل ، ولكن تم تهجينه لإنتاج أوراق ملونة لإضفاء الإشراق على حديقتك. تنمو النباتات إلى ارتفاع يتراوح من 6 إلى 12 بوصة وعرضها من 12 إلى 18 بوصة ، ويصل كرنب الزينة الصحي والسعيد إلى ارتفاعه الكامل في غضون بضعة أشهر بأوراق صلبة غالبًا ما تكون مكشكشة أو مكشكشة على طول الحواف. أوراق المركز ملونة ولكن الأوراق الخارجية خضراء.
خطوات
طريقة 1 من 4: الجزء 1: خلق بيئة نمو مثالية
الخطوة الأولى: زرع نبات اللفت الزخرفي حيث سيتعرض لست ساعات على الأقل من ضوء الشمس
في المناخات الباردة ، لا بأس من وجود منطقة معرضة بالكامل لأشعة الشمس ، حيث تتعرض لأشعة الشمس المباشرة من ثماني إلى عشر ساعات. في المناطق التي تتجاوز فيها درجات الحرارة في الصيف عادةً 80 درجة فهرنهايت (27 درجة مئوية) ، قم بزراعتها في مكان حيث ستحصل على ست ساعات من ضوء الشمس في الصباح والظل في فترة ما بعد الظهر.
- كرنب الزينة عبارة عن نباتات سنوية ، لذا فهي تستمر لموسم أو عام واحد فقط. تنمو بشكل أفضل في الطقس البارد في الربيع والخريف.
- إذا لم يحصل اللفت الزخرفي على ما يكفي من ضوء الشمس ، فسوف ينمو ببطء ولن تتطور ألوان الأوراق المركزية إلى ألوانها الزاهية.
الخطوة 2. لا تقلق بشأن الصقيع
عادة ما تستمر هذه النباتات في الازدهار في الخريف على الرغم من الصقيع ويمكن أن تعيش جيدًا حتى الشتاء في المناخات المعتدلة. في الواقع ، تزدهر عندما تنخفض درجات الحرارة إلى أقل من 60 درجة فهرنهايت (16 درجة مئوية).
عندما تزرع في أوائل الربيع ، قد تعيش في الصيف لتزدهر مرة أخرى في الخريف في المناخات الباردة أو عندما تزرع في حديقة مظللة من أشعة الشمس بعد الظهر
الخطوة 3. استخدم أي نوع من أنواع التربة ، طالما أنها تستنزف بسرعة
لن يعمل كرنب الزينة بشكل جيد في التربة الطينية بطيئة التصريف. إذا كانت تربة الحديقة طينية ، فقم ببناء سرير مرتفع بارتفاع 1 قدم لكرنب الزينة واملأه بالتربة الرملية أو الطفيلية.
لا يمثل الرقم الهيدروجيني للتربة مشكلة لهذا العام
الخطوة 4. إثراء التربة بالمواد العضوية قبل الزراعة
استخدم طبقة من 3 إلى 6 بوصات من المواد العضوية مثل روث البقر أو السماد العضوي أو طحالب الطحالب أو قالب الأوراق أو نشارة لحاء الصنوبر المتحللة. اخلط المادة العضوية في تربة الحديقة باستخدام أداة تدوير.
إذا لم يتم خلط المادة العضوية تمامًا في تربة الحديقة ، فقد تتداخل مع حركة المياه ، مما يؤدي إلى تكوين جيوب من المواد العضوية الرطبة والتربة الجافة
طريقة 2 من 4: الجزء 2: الزراعة والري
الخطوة 1. قم بشراء شتلات اللفت الزينة من مشتل محلي أو ابدأ من البذور في المنزل
يمكن زراعتها في الحديقة في أوائل الربيع في وقت قريب من آخر صقيع أو في أواخر الصيف.
ابدأ البذور إما مباشرة في الحديقة عندما تكون درجات الحرارة أعلى من 65 درجة فهرنهايت (18 درجة مئوية) أو في الداخل حوالي شهر قبل زرعها في الهواء الطلق
الخطوة 2. زرع البذور في الداخل في مزيج أصيص مصمم لإنبات البذور
يحتوي المزيج الجيد على ثلث طحالب الطحالب وثلث التربة وثلث التربة الرملية أو البيرلايت أو الفيرميكوليت.
اسكب مزيج التأصيص في المسطح ، وقم بتسويته وترطيبه بماء بدرجة حرارة الغرفة
الخطوة 3. انشر البذور فوق التربة بمعدل بذرة واحدة في البوصة
لا تقم بتغطيتها بالتربة لأن بذور اللفت للزينة تتطلب التعرض لأشعة الشمس حتى تنبت. بدلًا من ذلك ، اضغط على البذور في التربة برفق براحة يدك.
- حافظ على التربة رطبة بالتساوي. سوف تنبت البذور في حوالي عشرة أيام.
- قم بتخفيف البراعم بمجرد أن يبلغ طولها بضع بوصات ، إلى شتلة واحدة لكل 3 إلى 4 بوصات. احتفظ فقط بالنباتات الأقوى مظهرًا.
الخطوة 4. زرع الشتلات في الحديقة بمسافة 1 إلى 1 1/2 قدم
انشر بعمق يتراوح من 2 إلى 3 بوصات أو نشارة عضوية فوق التربة حول نباتات اللفت الزينة للمساعدة في الحفاظ على رطوبة التربة والتحكم في نمو الأعشاب الضارة.
- رقيقهم بمجرد أن يبلغ طولهم بضع بوصات ، لنبات واحد لكل 1 إلى 1 1/2 قدم.
- قم بريها كلما كان ذلك ضروريًا للحفاظ على التربة رطبة قليلاً ولكن موحلة.
الخطوة 5. تأكد من سقي كرنب الزينة عندما يبدأ الجزء العلوي من التربة في الجفاف
استخدم خرطومًا معتادًا على الثمالة أو خرطوم حديقة مع فوهة من نوع الرش لسقيها أسفل الأوراق من أجل الحفاظ على الأوراق جافة قدر الإمكان.
- سقيهم في الصباح حتى يجف الماء المتسرب على الأوراق طوال اليوم. امنحهم من 1 إلى 2 بوصة أو 3 إلى 6 جالونات (11.4 إلى 22.7 لترًا) من الماء في كل مرة.
- أسهل طريقة لقياس كمية الماء التي يتم إعطاؤها بخرطوم معتاد على الثمالة هي وضع علبة بعمق 1 بوصة بجوار النباتات. عندما تمتلئ العلبة ، تلقت النباتات حوالي 1 بوصة من الماء.
- سيؤدي الكثير من الماء إلى تحول أوراق اللفت للزينة إلى اللون الأصفر وتساقطها. لن يتسبب الماء الكافي في ذبول الأوراق.
طريقة 3 من 4: الجزء 3: التسميد والحصاد
الخطوة 1. استخدم سمادًا بنسبة 10-10-10 متوازنة
ضع السماد بعد حوالي ثلاثة أسابيع من الزراعة.
- رش حوالي 1/4 رطل من السماد لكل 25 قدم مربع على التربة حول نباتات اللفت.
- لا تضع السماد على النباتات لأنه قد يحرق الأوراق. إذا اصطدمت السماد بالنباتات عن طريق الصدفة ، اغسلها على الفور بالماء الصافي من خرطوم الحديقة.
- ستنمو نباتات اللفت الزينة التي لا تحصل على سماد بشكل أبطأ وقد لا تتطور ألوانها الزاهية.
الخطوة 2. سقي النباتات جيدًا بعد نثر السماد
سيساعد ذلك في غسل السماد حتى الجذور.
الخطوة 3. حصاد النباتات بعد 55 يومًا من زرع الشتلات في الحديقة
يجب أيضًا أن تحصد كرنب الزينة بعد 70 إلى 80 يومًا من زرع البذور.
الخطوة 4. استخدم مقصًا حادًا لقص الأوراق عندما يبلغ طولها من 8 إلى 10 بوصات
قم بإزالة الأوراق الخارجية أولاً.
يمكن قص جميع الأوراق إلى ارتفاع 2 بوصة. ستنمو النباتات أوراقًا جديدة في غضون أسبوع أو أسبوعين
الخطوة 5. تأكد من حصاد الأوراق على الفور وإلا ستصبح قاسية
أوراق اللفت الزينة طعم مر جدا. لتقليل المرارة ، قم بغليها مرتين باستخدام الماء العذب في كل مرة أو قم بغليها مرة واحدة ثم قم بطهيها في زيت الزيتون.
طريقة 4 من 4: الجزء 4: التخلص من الآفات
الخطوة 1. لا تقلق بشأن الإصابة بأمراض اللفت أو جذب العديد من الآفات
لا تتأثر كرنب الزينة بشكل عام بالآفات أو الأمراض ، لكن اليرقات وحشرات المن تهاجمها أحيانًا.
الخطوة الثانية: انزع أي يرقات وقم بإسقاطها في دلو من الماء والصابون لإغراقها
سوف تقضم اليرقات أوراق اللفت ، تاركة ثقوبًا مستديرة مميزة جدًا على الأوراق أو نصف دوائر على طول الحواف.
ارتدِ قفازات واقية عند قطف اليرقات. يمكن لبعض منهم أن يسبب لدغة مؤلمة
الخطوة 3. قم بإزالة أي حشرات المن برذاذ قوي من خرطوم الحديقة
عادة ما يسحقهم رذاذ الماء بقوة ويقتلهم. حشرات المن هي حشرات صغيرة ناعمة الجسم تخترق أوراق اللفت الزينة بأفواهها وتمتص العصائر. يمكن أن تكون هذه الآفات الصغيرة بأي لون تقريبًا ولكنها غالبًا ما تكون خضراء أو حمراء. كما أنها تفرز سائلًا شفافًا ولزجًا يسمى المن ، ويمكن العثور عليه غالبًا على الجانب السفلي من الأوراق.
- تأكد من رش الجوانب السفلية للأوراق للتخلص من أي حشرات المن المخفية.
- إذا عادت حشرات المن ، رشها مرة أخرى. قد يحتاجون إلى الرش كل بضعة أيام لمدة أسبوع أو أسبوعين للسيطرة على الإصابة الشديدة.
- قم دائمًا برش كرنب الزينة في الصباح حتى تجف الأوراق بسرعة خلال النهار.
