الشواية الكهربائية هي أداة طهي مريحة يمكنها تحضير شطائر الجبن المشوي والبرغر من سطح المطبخ أو الفناء إذا كان على الطراز الخارجي. بقدر سهولة الشواء بواحد ، يمكن أن يكون تنظيفها أقل سهولة إلى حد ما ، لأن اللحوم لا تزال تلتصق بعناد باللوحات غير اللاصقة. باتباع بعض الخطوات البسيطة ، مثل فرك الأوساخ بينما الشواية لا تزال ساخنة لمسح الألواح القابلة للإزالة بإسفنجة صابونية ، يمكنك تنظيف الشواية الكهربائية في لمح البصر.
خطوات
طريقة 1 من 3: تنظيف شواية كونترتوب داخلية
الخطوة 1. افصل الشواية عن الكهرباء بعد الطهي
احمِ نفسك من الصدمات الكهربائية بفصل الشواية عن الكهرباء قبل وضعها في أي مكان بالقرب من إسفنجة مبللة.
الخطوة 2. دع الشواية تبرد قليلاً
أفضل وقت لتنظيف ألواح الشواء هو عندما تكون لا تزال دافئة. بعد فصل الشواية عن الكهرباء ، اتركها تبرد لمدة عشر دقائق تقريبًا.
الخطوة 3. استخدم ملعقة مطاطية لتتخلص من بقايا الطعام
من المهم عدم استخدام وسادات الكشط التي يمكن أن تخدش ألواح الشواء غير اللاصقة. تأتي بعض الشوايات الكهربائية مزودة بملعقة مطاطية يمكنها كشط الطعام المتكتل ، لكن أي ملعقة مطاطية ستفي بالغرض. اكشط على طول حواف وشقوق سطح الشواية.
الخطوة 4. امسح الألواح بإسفنجة رطبة
بلل إسفنجة ناعمة أو خرقة واعصرها جيدًا. اشطفي الإسفنجة بشكل متكرر أثناء مسح الألواح لأنها ستصبح دهنية ومتسخة بسرعة. استخدمي القليل من صابون الأطباق على الإسفنج في المهام الصعبة.
الخطوة 5. أخرج صينية التنقيط واغسلها بالماء والصابون
قم بتفكيك الشواية الكهربائية عن طريق نزع الألواح وإزالة صينية التنقيط. رش القليل من صابون الأطباق واغسله بإسفنجة ناعمة ومبللة أو قطعة قماش.
الخطوة 6. جفف كل القطع بمنشفة ورقية
جفف صينية التنقيط وأعطي ألواح الشواء مرة أخرى بمنشفة ورقية. ستقوم بإزالة أي بقايا مواد لزجة وتجفيف قطعك.
الخطوة 7. ضع الأجزاء القابلة للفصل في غسالة الأطباق
تحتوي بعض الشوايات الكهربائية على قطع قابلة للفصل يمكن تنظيفها في غسالة الأطباق. اتبع إرشادات الشركة المصنعة ، لكن ضع صينية التنقيط وألواح الطهي في غسالة الأطباق إذا استطعت.
طريقة 2 من 3: تنظيف شواية كهربائية خارجية
الخطوة 1. أغلق الشواية
تأكد من إيقاف تشغيل الشواية الكهربائية قبل البدء في تنظيفها. حدد موقع زر الطاقة واقلبه.
الخطوة 2. اكشط شبكات الطهي بفرشاة من الفولاذ المقاوم للصدأ
بينما تكون الشواية دافئة قليلاً ، اكشط شبكات الطهي بفرشاة شواء من الفولاذ المقاوم للصدأ.
الخطوة 3. انزع البطانة القابلة للإزالة
من المحتمل أن تحتوي الشواية الكهربائية الخارجية على بطانة قابلة للإزالة أسفل المشابك. انزع هذه القطعة واستخدم ملعقة مطاطية لتتخلص من أي قطع طعام زائدة متساقطة. إذا كانت متسخة بشكل خاص ، اغسلها بإسفنجة صابونية مبللة.
الخطوة 4. امسح الغطاء لأسفل
استخدم قطعة قماش مبللة لمسح الغطاء. تأكد من أن قطعة القماش لا تقطر ولا تغمر هذا الجزء في الماء.
الخطوة 5. قم بإزالة الشبكات لغسلها بالماء والصابون
إذا لم تكن الشواية متسخة جدًا ، فقد تتمكن من تخطي هذه الخطوة. إذا كان الأمر كذلك ، انزع المشابك واغسلها بإسفنجة مبللة وصابون أطباق. اكشط بفرشاة من الفولاذ المقاوم للصدأ حسب الحاجة.
الخطوة 6. جفف أي قطع قابلة للإزالة تمامًا
قبل إعادة البطانة أو الشبك القابل للإزالة وإعادة استخدام الشواية مرة أخرى ، تأكد من أنها جافة تمامًا. استخدم منديلًا جافًا أو منشفة ورقية لتجفيفه تمامًا.
الخطوة 7. نظف الشبكات بعمق سنويًا بالخل وصودا الخبز
لإزالة جميع بقايا الطعام المجففة والمحترقة ، استخدم خليط من الخل وصودا الخبز عن طريق خلط 2 كوب (470 مل) من الخل مع كوب واحد (240 مل) من صودا الخبز في كيس قمامة. اربطي الشبكات المتسخة في الكيس واتركيها طوال الليل. يجب أن تتساقط البقايا المجففة بسهولة في الصباح.
طريقة 3 من 3: استخدام طريقة بديلة لتنظيف شواية داخلية
الخطوة 1. افصل الشواية عن الكهرباء واتركها تبرد
بعد الطهي مباشرةً باستخدام الشواية ، افصلها واتركها تبرد لمدة خمس دقائق تقريبًا.
الخطوة الثانية. ضع مناشف ورقية مبللة بين الأطباق
بينما لا تزال الشواية دافئة ، ضع منديلين إلى ثلاث مناشف ورقية مبللة على اللوحة السفلية. يعتمد عدد المناشف الورقية التي تستخدمها على مدى سماكة كل منها. استخدم ما يكفي لتتمكن من التقاط جزيئات الطعام دون تمزيقها.
الخطوة 3. أغلق الغطاء واترك المناشف الورقية نظيفة بالبخار
اتركي ألواح الشواء الدافئة والمناشف الورقية المبللة بالبخار لتنظيف الشواية لمدة دقيقة تقريبًا أو حتى تبرد الألواح تمامًا. سوف يرتخي أي شحم متكتل.
الخطوة 4. افتح الغطاء وامسح الألواح لأسفل
استخدم المناشف الورقية المبللة أو بلل إسفنجة بالماء الساخن وصابون الأطباق. افرك الشواية حتى تصبح نظيفة تمامًا.
الخطوة 5. جفف الشواية قبل استخدامها مرة أخرى
تأكد من أن المشواة جافة ، خاصة حول السدادة ، وامسحها من الأعلى إلى الأسفل بقطعة قماش نظيفة وجافة.
نصائح
للحصول على أفضل النتائج ، قم دائمًا بتنظيف الشواية الكهربائية فور استخدامها
تحذيرات
- لا تحاول أبدًا تنظيف عنصر التسخين لشواية كهربائية خارجية.
- لا تضع أبدًا أي أجزاء كهربائية في غسالة الأطباق أو تغمرها في الماء.
- تعمل الفرشاة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل جيد على جميع شبكات الشواء باستثناء البورسلين.