سواء نمت في الداخل أو في الهواء الطلق ، فإن الياسمين يصنع نباتًا جميلًا وعطريًا. طالما أن الياسمين ينمو في تربة جيدة التصريف ومع وجود الكثير من أشعة الشمس والرطوبة والمياه ، فإنه يتكيف جيدًا مع البيئات المحفوظة في أصص. بمجرد أن تزرع الياسمين المحفوظ بوعاء ، يمكنك استخدامه كنبات منزلي أو حصاد أزهاره للشاي أو للزينة. مع الوقت والكثير من العناية ، سوف يزدهر الياسمين الخاص بك كنبات في أصيص!
خطوات
جزء 1 من 3: زرع الياسمين في الأواني
الخطوة 1. املأ أصيصًا بتربة جيدة التصريف
الياسمين يحتاج إلى تربة مع الكثير من الصرف لتنمو. املأ الوعاء بمزيج تأصيص جيد التصريف أو أضف سمادًا قائمًا على الطميية إلى التربة لتحسين تصريفها.
- تأكد من أن إناء الزهور الذي تختاره به فتحات تصريف لتجنب الإفراط في ري النبات.
- لاختبار تصريف التربة ، احفر حفرة بعمق 30 سم واملأها بالماء. إذا تم تجفيف التربة في غضون 5-15 دقيقة ، فهذا يعني أنها تستنزف جيدًا.
الخطوة 2. ضع القدر في منطقة ذات ظل جزئي
يفضل الياسمين درجات الحرارة الدافئة (على الأقل 60 درجة فهرنهايت (16 درجة مئوية)) وعدة ساعات من الظل لينمو. اختر مكانًا لوعاء الياسمين يستقبل ضوء الشمس لكن ظل فيه حوالي 2-3 ساعات يوميًا.
إذا كنت تضع القدر بالداخل ، فاختر مكانًا بالقرب من النافذة المواجهة للجنوب حتى يتمكن من تلقي ضوء الشمس المباشر
الخطوة 3. زرع بذرة الياسمين أو الشتلات في الوعاء
غطي البذرة بطبقة خفيفة من التربة. إذا كنت تزرع شتلة ، فتأكد من أن تاج النبات مستوي مع التربة. غطي الجذور بالكامل.
- إذا كنت تزرع شتلة ، فقم بفك الجذور بيديك لمساعدتها على التكيف مع بيئتها الجديدة بشكل أسرع.
- يمكنك شراء بذور الياسمين أو الشتلات من معظم مراكز الحدائق أو المشاتل.
الخطوة 4. سقي الياسمين مباشرة بعد زراعته
باستخدام علبة أو خرطوم سقي ، قم بري النبات حتى تنفد المياه من فتحات التصريف. عند الانتهاء من الري ، يجب أن تكون التربة رطبة وليست مشبعة بالمياه.
- سقي الزهرة فورًا سيبلل التربة ويساعد نباتك على التأقلم مع الأصيص.
- للحصول على أفضل النتائج ، استخدم زجاجة رذاذ أو علبة سقاية لترطيب الياسمين المزروع حديثًا.
جزء 2 من 3: العناية بالياسمين
الخطوة 1. سقي نبات الياسمين أسبوعيًا
استخدم خرطومًا أو علبة سقي للحفاظ على رطوبة التربة وترطيب النبات. سقي النبات مرة واحدة في الأسبوع أو كلما جفت التربة ، حسب المناخ.
إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كنت ستروي النبات ، أدخل إصبعك في الأوساخ بعمق 2.5-5.1 سم. إذا كانت التربة جافة ، قم بسقي الياسمين
الخطوة الثانية: ضع سمادًا غنيًا بالبوتاسيوم مرة في الشهر
تنمو نباتات الياسمين بشكل أفضل في التربة الغنية بالبوتاسيوم. اشترِ سمادًا سائلًا يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ورش الأوراق والساق والتربة مرة واحدة شهريًا.
يمكنك العثور على الأسمدة الغنية بالبوتاسيوم في معظم مشاتل النباتات. على سبيل المثال ، يعتبر سماد الطماطم خيارًا جيدًا لأنه غني بالبوتاسيوم
الخطوة 3. ضع مرطب الهواء أو وعاء الحصى بالقرب من الياسمين
تنمو نباتات الياسمين بشكل أفضل مع وجود الكثير من الرطوبة. إذا كنت تزرع الياسمين في مناخ جاف ، فاستخدم مرطبًا أو املأ صينية حصاة بالماء لتقليد البيئة الطبيعية للنبات.
إذا كنت تعيش في مناخ رطب ، فضع القدر في الخارج أو افتح نافذة بدلاً من ذلك
الخطوة 4. تقليم الأوراق والزهور الميتة
يمكن أن يساعد تقليم نبات الياسمين بانتظام في الحفاظ على ترتيبه وصحته. قم بقرص الأوراق والسيقان والزهور الميتة بمقصات التقليم أو بأصابعك كما تلاحظها.
تجنب تقليم أكثر من ثلث أوراق النبات في المرة الواحدة
الخطوة 5. أعد زرع النبات إذا جفت التربة بسرعة
تنتج نباتات الياسمين زهورًا أكثر إذا لم تكن جذورها مزدحمة (أو "مقيدة بالجذور"). إذا جفت تربة النبات بعد 2-3 أيام ، انقلها إلى قدر أكبر أو في الخارج.
من الأفضل أيضًا نقل نباتك إذا كان في نفس الوعاء لعدة سنوات. من الطبيعي أن تنمو النباتات أكثر من وعاءها
جزء 3 من 3: حصاد براعم الياسمين في أصص
الخطوة 1. حصاد الياسمين لصنع الشاي
تقليديا ، تنقع براعم الياسمين في الشاي لشاي عشبي معطر. على الرغم من أنه يمكنك زراعة الياسمين كنبات زينة بشكل صارم ، إلا أن حصاد براعمه يمكن أن يساعدك على الاستفادة منه بشكل أكبر.
يمكنك أيضًا قطع جذوع زهرة الياسمين بالمقص ونقلها إلى مزهرية كديكور داخلي
الخطوة 2. نتف براعم الياسمين الخضراء غير المفتوحة من الساق
بينما تتطور براعم زهرة الياسمين ، انتظر حتى تصبح خضراء ولكن لم تفتح بعد. استخدم يديك أو مقصات التقليم لقطف أكبر عدد ممكن من براعم الياسمين للشاي أو الزيت.
استخدم براعم الياسمين فور قطفها للحصول على نضارة مثالية ، خاصة إذا كنت تقوم بصنع الشاي
الخطوة 3. جفف براعم الياسمين في الفرن
ضع براعم الياسمين على صينية خبز واضبط الفرن على 200 درجة فهرنهايت (93 درجة مئوية). اترك البراعم في الفرن لمدة 2-3 ساعات أو حتى تجف براعم الياسمين تمامًا.
يمكنك تخزين براعم الياسمين المجففة في وعاء محكم الغلق لمساعدتها على البقاء لفترة أطول
الخطوة 4. نقع براعم الياسمين المجففة في الماء لعمل شاي الأعشاب
احضر غلاية من الماء حتى تغلي وانقع الياسمين في الماء لمدة 2-5 دقائق. بعد نقع الماء ، أغلق الموقد واسكب الماء في كوب للتقديم.
- يجب أن تكون نسبة براعم الياسمين إلى الماء حوالي 1 ملعقة كبيرة (15 مل) إلى 8 أونصات (230 جم).
- يمكنك أيضًا مزج براعم الياسمين مع أوراق الشاي الأسود أو الأخضر للحصول على نكهة أقوى.
